青光眼是我国居第三位的致盲眼病，一旦造成视力损害，将无法挽回。

     研究显示，以米饭为主食人群的眼压比以面食为主的眼压明显要低。所以，青光眼患者宜采用以大米为主食的低脂饮食，控制碳水化合物和盐的摄入量；注意不过量饮水（最好采取少量多次饮水法），以免导致眼组织水肿而加重病情；平时牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也要适量；还要少食大葱、生姜、大蒜和辣椒等刺激性食品。

     为了保养我们心灵的窗户，还应用菊花或桑叶每日5~10克泡水喝或煮水熏蒸眼睛，可以增强双眼的抗病力，一年四季均应长期坚持。